1 kg de meló
500 gr de sucre
2 pomes golden
Preparació
Trossejar el meló, sense la clovella ni el pinyol. Pelar i trossejar la poma, en bocins ben petits. Mesclar-ho tot amb el sucre i deixar reposar una hora.
Posar al foc i fer-lo bullir, 1h aproximadament. Remenar perquè no s'aferri.
En estar, posar dins pots i bullir-los uns 20 minuts. En surten 4 potets.
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada